📖 Manual del Dueño
v2.0
📑 Índice
👋 Bienvenido a El Carboncito Food Guide
Este sistema te permite recibir pedidos de tus clientes a través de:
- Chat IA — Los clientes hacen sus pedidos conversando con la IA en la página web de tu negocio.
- WhatsApp — Los clientes envían un mensaje al número de tu negocio y la IA procesa el pedido automáticamente.
¿Cómo funciona?
- El cliente hace un pedido por Chat IA o WhatsApp
- La plataforma recibe y procesa el pedido con IA
- La plataforma te envía el pedido a tu 📊 Dashboard en tiempo real y por notificación WhatsApp
- Tú preparas el pedido y lo entregas
💡 Importante: Tus clientes NO te escriben directamente a tu WhatsApp personal. Todo pasa a través del sistema para que puedas gestionar pedidos, menú y horarios desde un solo lugar.
💡 Tip: Puedes gestionar todo desde este panel web
Y también por WhatsApp. Escribe al número de tu restaurante
y Carboncin te responderá como asistente administrativo.
🚀 Primeros Pasos
-
Configura tu negocio en
🏪 Mi Negocio:
nombre, dirección, teléfono, horarios, WhatsApp.
📱 WhatsApp: El número que configures aquí es el que usarán tus clientes para contactarte. Formato:
5215512345678(código de país + número, sin espacios). - Agrega tus productos en 📋 Menú: nombre, precio, categoría, foto. ¡Con foto se venden más!
- Define tus zonas de cobertura en 📍 Zonas: marca en el mapa hasta dónde llegas con tus entregas a domicilio.
- Activa tu membresía en 💳 Membresía: $200/mes con 14 días de prueba gratis.
- ¡Recibe pedidos! Los pedidos llegarán en tiempo real a tu 📊 Dashboard y te notificaremos por WhatsApp.
📊 Dashboard de Pedidos
Aquí ves todos los pedidos en tiempo real. Cada pedido muestra:
- # Pedido - Número único de identificación
- Cliente - Nombre de quien hizo el pedido
- Items - Productos solicitados con cantidades
- Total - Monto total del pedido
- Dirección - Dónde entregar (si es domicilio)
- Estado - nuevo → preparando → listo → entregado
Cambiar estado de un pedido
Usa los botones de acción para avanzar el estado:
- 🆕 Nuevo → Acaba de llegar. Revísalo.
- 🍳 Preparando → Estás cocinando.
- ✅ Listo → Ya está preparado.
- 🚚 Entregado → Cliente recibió.
💡 Tip: Los pedidos se actualizan solos gracias a SSE
(Server-Sent Events). No necesitas recargar la página.
🏪 Mi Negocio
Configuración general de tu negocio:
- Información básica: Nombre, teléfono, dirección, descripción
- Horarios: Define qué días y horas abres
- Abrir/Cerrar: Botón para abrir o cerrar tu negocio
- WhatsApp: Número para que clientes te contacten
- Tiempo estimado: Cuánto tardas en preparar (se muestra al cliente)
⚠️ Importante: Si tu negocio está cerrado,
los clientes no podrán hacer pedidos. El chat IA les informará que estás cerrado.
💡 Tip: Al abrir tu negocio, se envía automáticamente una
notificación por WhatsApp a tu teléfono. Así sabrás que ya puedes recibir pedidos.
📍 Zonas de Cobertura
Define hasta dónde llegas con tus entregas a domicilio:
- Círculo: Marca un punto central y un radio en km
- Polígono: Dibuja una forma personalizada en el mapa
- El chat IA verificará si la dirección del cliente está dentro de tu cobertura
💡 Tip: Define bien tus zonas para evitar pedidos que no puedas
entregar. El sistema rechazará direcciones fuera de cobertura.
🕐 Horarios de Atención
Configura los días y horas en que tu negocio está abierto:
- Días de la semana: Activa o desactiva cada día (lunes a domingo)
- Horarios: Define hora de apertura y cierre para cada día
- Abrir/Cerrar: Botón general para abrir o cerrar tu negocio en 🏪 Mi Negocio
⚠️ Importante: Si tu negocio está cerrado, los clientes no podrán hacer pedidos. El chat IA les informará que estás cerrado y no podrán agregar productos al carrito.
💡 Tip: Mantén tus horarios actualizados. Los clientes confían en negocios con horarios predecibles. Si cambias tu horario temporalmente (ej: días festivos), actualízalo en el panel.
💳 Membresía
- Precio: $200 MXN/mes
- Prueba gratis: 14 días sin costo al registrarte
- Pago: Stripe (tarjeta de crédito/débito)
- Cancelar: Puedes cancelar cuando quieras desde el portal de Stripe
- Servicios adicionales: 📢 Marketing Redes Sociales ($100/mes), 💬 WhatsApp Publicidad ($100/mes), ⭐ Destacado en Food Guide ($150/mes)
⚠️ Importante: Sin membresía activa no podrás recibir pedidos.
Te avisaremos antes de que expire.
📢 Servicios Adicionales (Add-on)
Además de la membresía, puedes contratar servicios adicionales para impulsar tu negocio:
- 📢 Marketing Redes Sociales ($100/mes): Publicación semanal en redes sociales de tu negocio para atraer más clientes.
- 💬 WhatsApp Publicidad ($100/mes): Campañas publicitarias por WhatsApp para llegar a más personas.
- ⭐ Destacado en Food Guide ($150/mes): Badge ⭐ Destacado + prioridad en búsquedas. Apareces primero cuando los clientes buscan negocios.
Puedes contratarlos desde la página de 💳 Membresía, sección "Servicios Adicionales".
💡 Tip: El add-on Destacado en Food Guide es el más efectivo para aumentar tus pedidos. Los negocios destacados aparecen primero en los resultados de búsqueda y tienen un badge especial ⭐.
📱 WhatsApp - Notificaciones y Asistente
El sistema está integrado con WhatsApp Cloud API de Meta. El número que configures en 🏪 Mi Negocio es el número público que los clientes verán para contactar al negocio a través de la plataforma. Los mensajes que envíen los clientes serán procesados por la IA y los pedidos te llegarán a ti.
Esto te permite:
Notificaciones automáticas
- 📦 Nuevo pedido: Te llega un mensaje con los detalles del pedido
- 🍳 Cambio de estado: Se te notifica cada cambio
- 🔓 Negocio abierto: Al abrir, recibes confirmación
Asistente administrativo por WhatsApp
Escribe al número de WhatsApp de tu negocio y la IA te responderá como tu asistente administrativo personal. Puedes preguntar:
- "¿Qué pedidos tengo activos?"
- "¿Cuánto vendí hoy?"
- "Muéstrame el pedido #5"
- "¿Qué productos tengo en el menú?"
- "¿Cómo uso el dashboard?"
- "Dame un consejo para mejorar mis ventas"
Gestiona tu menú por WhatsApp
Carboncin puede ayudarte a gestionar tu menú directamente desde WhatsApp. Ejemplos:
- Crear producto: "Crea una pizza de pepperoni grande a $199"
- Editar producto: "Cambia el precio de la pizza de pepperoni a $179"
- Agotar producto: "Marca la pizza de pepperoni como no disponible"
- Duplicar producto: "Duplica la pizza de pepperoni y llámala pizza hawaiana"
- Eliminar producto: "Elimina la pizza de pepperoni del menú"
Cambia horarios e información
- Horarios: "Cambia el horario a lunes a viernes de 9am a 10pm"
- Info del negocio: "Actualiza mi dirección a Av. Principal #123"
- Abrir/Cerrar: "Abre el negocio" o "Cierra el negocio"
- Tiempo estimado: "Cambia el tiempo estimado a 45 minutos"
💡 Tip: Cuando respondes a una notificación, se abre una
ventana de 24 horas durante la cual puedes preguntar lo que
quieras sin costo adicional. ¡Aprovéchala!
⚠️ Importante: Si tu número de WhatsApp personal es diferente
al número público del negocio, configura tu número en Mi Negocio →
WhatsApp para Notificaciones para recibir las notificaciones de pedidos
en tu celular personal.
🛵 Modalidad de Entrega
Los clientes pueden elegir entre dos modalidades al hacer un pedido:
- 🛵 Entrega a domicilio: El cliente recibe su pedido en su dirección. Se valida que esté dentro de tu zona de cobertura.
- 🏪 Recoger en local: El cliente pasa a recoger su pedido directamente a tu negocio. No requiere validación de zona.
Esta selección se muestra en el carrito de compras del cliente. Si selecciona "Recoger en local", no se valida la zona de cobertura.
💡 Tip: Si tu negocio está en una zona muy concurrida, muchos clientes preferirán "Recoger en local". Asegúrate de tener una dirección clara en tu perfil.
💵 Métodos de Pago
Los clientes pueden elegir cómo pagar su pedido al momento de confirmar:
- 💵 Efectivo: El cliente paga en efectivo al recibir (domicilio) o al recoger (local).
- 🏧 Tarjeta al recibir: El cliente paga con tarjeta de crédito/débito al recibir el pedido. Disponible solo para entrega a domicilio.
Si el cliente selecciona efectivo, puede indicar con cuánto pagará y el sistema calcula el cambio automáticamente.
💡 Tip: Aceptar tarjeta al recibir puede aumentar tus ventas, ya que muchos clientes no llevan efectivo. Asegúrate de tener un terminal para cobrar.
Asistente IA - Widget de Ayuda
En todas las páginas del panel admin verás un botón flotante con el logo de El Carboncito Food Guide en la esquina inferior derecha. Este asistente IA está entrenado para ayudarte como dueño:
- ❓ Responder dudas sobre cómo usar el sistema
- 📖 Explicar cada sección del panel
- 💡 Dar consejos para mejorar tu negocio
- 🔧 Ayudar con solución de problemas comunes
- ⚡ Ejecutar acciones: El chat puede crear, editar, duplicar y eliminar productos, cambiar horarios, actualizar información del negocio y abrir/cerrar el negocio
Ejemplos de acciones que puedes pedirle al chat:
- "Crea un producto: hamburguesa doble a $129, categoría Hamburguesas"
- "Cambia el precio de la hamburguesa doble a $139"
- "Duplica el producto #5"
- "Cambia el horario a lunes a viernes de 10am a 9pm"
- "Actualiza mi dirección a Av. Reforma #505"
- "Abre el negocio"
💡 Tip: El asistente IA del widget de ayuda es diferente al chat
de clientes. Este está especializado en dueños de negocios
y conoce toda la plataforma. Puede ejecutar acciones en tu nombre.
⚠️ Importante: Cuando el asistente te pida confirmación para ejecutar
una acción, responde "sí" para que se realice. Siempre revisa los cambios antes
de confirmar.
📱 Códigos QR para tu Negocio
Tu negocio tiene códigos QR únicos que puedes descargar, imprimir y compartir para que tus clientes escaneen y pidan al instante. Los encuentras en 🏪 Mi Negocio → sección "Comparte tu Negocio".
📍 ¿Dónde puedo usar los códigos QR?
- En tu local físico: Imprime el QR y colócalo en la entrada, en las mesas o en el mostrador. Los clientes escanean y piden desde su celular.
- En menús impresos: Agrega el QR en tus menús físicos para que los clientes puedan pedir digitalmente.
- En redes sociales: Comparte la imagen del QR en Facebook, Instagram, TikTok y WhatsApp para que tus seguidores escaneen y pidan.
- En volantes y publicidad: Incluye el QR en volantes, tarjetas de presentación o cualquier material publicitario.
- En tu perfil de Google Maps: Agrega el enlace en la descripción de tu negocio en Google.
📥 ¿Cómo descargo los QR?
- Ve a 🏪 Mi Negocio en el menú lateral
- Desplázate hasta la sección "Comparte tu Negocio"
- Verás dos códigos QR: uno para el Chat IA y otro para WhatsApp Directo
- Haz clic en "⬇️ Descargar" debajo del QR que quieras
- Se descargará una imagen PNG que puedes usar donde quieras
🖨️ ¿Cómo imprimo los QR?
- En la misma sección, haz clic en "🖨️ Imprimir" debajo del QR
- Se abrirá una ventana con el QR en tamaño grande
- La impresora se abrirá automáticamente (si no, haz clic en "Imprimir")
- Recomendación: imprime en papel tamaño tarjeta (9×5 cm) para poner en mesas o mostrador
💬 ¿Cómo comparto los QR por WhatsApp?
- Descarga el QR como PNG (pasos de arriba)
- Abre WhatsApp en tu celular
- Selecciona el chat donde quieres compartirlo (puede ser un cliente, un grupo o incluso tu estado de WhatsApp)
- Adjunta la imagen del QR que descargaste
- Agrega un mensaje como: "¡Escanea y pide desde aquí! 🍕"
💡 Tip: Usa el QR del Chat IA para clientes que prefieren navegar el menú en web, y el QR de WhatsApp Directo para clientes que prefieren pedir por WhatsApp. ¡Ambos llegan a tu dashboard!
⚠️ Importante: Asegúrate de que tu negocio esté Abierto y con membresía activa antes de compartir los QR. Si el negocio está cerrado, los clientes verán un aviso y no podrán pedir.
💡 Consejos para Vender Más
- Fotos profesionales: Los productos con fotos se venden hasta 3 veces más. Usa imágenes claras y apetitosas.
- Mantén tu menú actualizado: Quita productos agotados, ajusta precios, agrega promociones de temporada.
- Responde rápido: Cuando llegue un pedido, prepáralo lo antes posible. Los clientes ven el tiempo estimado.
- Amplía tu cobertura: Entre más zonas cubras, más clientes potenciales. Analiza qué áreas tienen más demanda.
- Usa el asistente WhatsApp: Revisa tus pedidos y estadísticas desde cualquier lugar sin abrir el navegador.
- Mantén horarios consistentes: Los clientes confían en negocios con horarios predecibles. Actualiza tus horarios si cambian.
- Promociona tu enlace público: Comparte el enlace de tu negocio en redes sociales para que los clientes pidan directo.
🔧 Solución de Problemas
No me llegan pedidos
- ¿Tu negocio está marcado como Abierto? Ve a 🏪 Mi Negocio y verifica que el botón de abrir/cerrar esté en verde.
- ¿Tu membresía está activa? Ve a 💳 Membresía para verificar tu estado y días restantes.
- ¿Tienes productos en el menú? Ve a 📋 Menú y asegúrate de tener al menos un producto disponible.
- ¿Tus zonas de cobertura están configuradas? Ve a 📍 Zonas y define tus áreas de entrega.
- Si todo lo anterior está bien, contacta a soporte técnico para revisar los logs del servidor.
No me llegan notificaciones WhatsApp
- ¿Configuraste tu número en 🏪 Mi Negocio → sección WhatsApp? Debe tener formato:
5215512345678(código de país + número, sin espacios). - ¿El número que configuraste es el mismo donde esperas recibir las notificaciones? Si no, actualízalo en Mi Negocio.
- Si el problema persiste, contacta a soporte técnico para verificar la configuración del webhook.
El chat IA no responde
- Espera unos segundos e intenta de nuevo. A veces la IA tarda en procesar.
- Si el problema continúa, contacta a soporte técnico para verificar que la API de IA esté funcionando correctamente.
Error al subir imágenes
- Usa solo formatos: JPG, PNG o WEBP
- El tamaño máximo es 5MB por imagen
- Si el error persiste, contacta a soporte técnico
No veo el widget de ayuda
- El asistente aparece como un botón flotante con el logo de El Carboncito Food Guide en la esquina inferior derecha de todas las páginas del panel.
- Si no lo ves, intenta recargar la página (F5).
- Si sigue sin aparecer, verifica que tu navegador no esté bloqueando scripts o el uso de
localStorage.
💡 ¿Sigue sin funcionar? Si después de revisar todo lo anterior el problema persiste, contacta a soporte técnico con los detalles de lo que ocurre y qué has intentado.